wePRESS 5000

Más potencia, más rendimiento, más automatización y más sostenibilidad mediante un mejor aprovechamiento de la materia prima y una producción continua. Con la prensa moldeadora Weber wePRESS 5000 se pueden moldear perfectamente los productos como: las tiras de tocino, el tocino, y el jamón crudo. Gracias a la tecnología Weber DynaForm, los productos se moldean con suavidad y cuidado, pero con firmeza. Este método permite adaptarse a los diferentes tamaños del producto durante el proceso de producción y controlar, con precisión, la presión en la cámara de prensado. Con la ayuda de la presión servocontrolada, se moldean completamente las esquinas y los bordes, permitiendo que la materia prima fluya en la forma deseada. De este modo, se evitan los daños estructurales, los cuales se producen en los procesos posteriores, en forma de pliegues o de poca estabilidad de los discos durante el corte, etc. Gracias al moldeado, no es necesario recortar los productos manualmente. Esto garantiza un uso completo y sin desperdicios de la materia prima y es la mejor condición para la automatización continua de los procesos.