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weSLICE 7500
Rebanado, sencillo e inteligente

Líneas de rebanado para la industria alimentaria.

Weber redefine la tecnología de rebanado: nuestras rebanadoras weSLICE 7000 y weSLICE 7500 para salchichas, jamón, tocino, queso y embutidos veganos combinan una calidad excepcional, rendimiento elevado, facilidad de uso y un diseño abierto único. Estas rebanadoras colocan en primer plano, sobre todo, la funcionalidad y el ahorro de recursos importantes.

Otras características especiales: las rebanadoras weSLICE 7000 y weSLICE 7500 están equipadas con las siguientes funciones:

  • Función de recarga GripnGo
  • VarioFeed – Alimentación de productos
  • ContiFlow – Corte sin espacio entre recargas
GripnGo – Tome y lleve

Función de recarga GripnGo

Todas nuestras rebanadoras weSLICE 7000 y weSLICE 7500 están equipadas con la función exclusiva de recarga GripnGo. El sistema de sujeción multifuncional elimina la necesidad de retirar el producto después de sujetarlo. El resultado es un cuidado óptimo del producto, una recarga segura y unos tiempos de recarga extremadamente cortos.

También, con la función de recarga de GripnGo, la compensación de la longitud del producto se controla mediante los topes de producto flexibles. La fuerza de retención de los topes de producto es ajustable y puede almacenarse en la fórmula. Se le puede asignar a cada producto su propio tope de producto independiente. Las diferencias de longitud de los productos se compensan sin una reducción significativa de éstas En la mayoría de los casos, ya no es necesario realizar el corte manual del producto a la longitud deseada.

Variofeed
Los mejores resultados de peso y rendimientos.

VarioFeed – Alimentación de productos

Nuestras rebanadoras weSlice 7000 y weSlice 7500 podrán equiparse de forma opcional con un alimentador de productos VarioFeed. El sistema VarioFeed, con sus dos alimentaciones de producto completamente independientes, puede obtener un buen aprovechamiento y rendimientos elevados incluso con productos que no son fieles al calibre.

Con VarioFeed, la rebanadora cuenta con dos accionamientos independientes para las pinzas y dos accionamientos independientes para el soporte del producto. Esto permite ajustar o controlar de forma independiente el número de rebanadas, el grosor de estas y el peso de la porción en ambos carriles.

Solución rentable con pinzas sujetadoras de producto.

ContiFlow – Corte sin separación de recarga.

ContiFlow es un modo completamente nuevo de funcionamiento de la rebanadora. Esta solución combina las ventajas de una rebanadora con pinzas y las de una rebanadora con alimentación continua del producto. La completa separación y división de la alimentación de producto en dos partes crea dos alimentadores de producto independientes en una rebanadora. El resultado es un flujo continuo de rebanadas a la salida de la rebanadora sin espacios durante la recarga. De este modo, se convierten en obsoletos los sistemas de almacenamiento intermedio complejos, caros y grandes entre las rebanadoras y las máquinas de envasado.

La secuencia ContiFlow:
una línea rebana mientras la segunda está siendo recargada. El segundo carril empieza a cortar cuando sólo queda un número determinado de rebanadas por cortar. El número de rebanadas restantes corresponde al número de las rebanadas en la entrada del nuevo carril.